czwartek, 24 marca 2016

Apple cake

Dzisiaj przedstawiam przepis na ciasto dla tych, którzy nigdy nie mają czasu. Robi się je bardzo szybko, bo w zaledwie 40 minut, a wykonanie jest banalnie proste. Jest to przepis z książki kucharskiej Thermomix, więc powinno się je robić właśnie w tym urządzeniu, ale myślę że używając miksera również otrzymamy zadowalający efekt. Jeśli poszukujecie więc inspiracji na świąteczne ciasto - zapraszam :)

 Potrzebne produkty:
130g masła (najlepiej miękkiego) + do natłuszczenia formy
3-4 kwaśne jabłka
3 jajka
150g cukru
200g mąki
1 łyżka proszku do pieczenia
1 szczypta soli
cukier puder 
+
okrągła forma do ciasta 

Sposób przygotowania:

1. Obieramy jabłka ze skórki (nie jest to obowiązkowe, ale ciasto wtedy zdecydowanie lepiej smakuje).

2. Kroimy jabłka w ćwiartki i usuwamy gniazda nasienne. Każdą ćwiartkę nacinamy tworząc równoległe "pasy" (nie przecinamy do końca!). 

3. Do naczynia (tu naczynia miksującego Thermomix) wkładamy wszystkie produkty: jajka, masło, mąkę, cukier, proszek do pieczenia, sól. Mieszamy 20 s/ obr. 6, lub mikserem do uzyskania jednolitej, klejącej masy. (Nigdy nie mieszałam tego ciasta mikserem, więc ciężko jest mi powiedzieć jak dokładnie masa ma wyglądać i czy na pewno bez problemu da się to tak zrobić. Jeśli komuś się udało - proszę o informację! :))

4. Rozgrzewamy piekarnik do 180 stopni C, tłuścimy formę, przekładamy do niej ciasto i równo rozprowadzamy. 
Na wierzchu układamy ćwiartki jabłek nacięciami do góry. 

5. Pieczemy około 30 minut lub do uzyskania złocistego koloru. Aby sprawdzić czy ciasto w środku jest już gotowe, możemy wbić w nie patyczek, wyciągnąć i sprawdzić czy jest czysty. Jeśli nie ma na nim żadnych śladów ciasta - można je spokojnie wyciągnąć. 

6. Pozostawiamy na kilka minut do ostygnięcia, posypujemy cukrem pudrem i gotowe do podania!



Zamiast jabłek można tutaj użyć innych owoców w zależności od upodobania. Należy jednak pamiętać o wyciągnięciu pestek z owoców pestkowych i przygotowaniu ich odpowiedniej ilości.

Jeśli jesteście zainteresowane takimi postami - dajcie znać! Postaram się wtedy częściej wrzucać ciekawe przepisy :)

Życzę Wam spokojnych Świąt spędzonych w gronie najbliższych. 

26 komentarzy:

  1. Jejku, pysznie wygląda! Dzieki za przepis :D
    http://fotmagstyle.blogspot.com/

    OdpowiedzUsuń
  2. aż się zrobiłam głodna :( *.* super przepis :)
    klik - Blondynka Potrafi

    OdpowiedzUsuń
  3. Ooo akurat kupiliśmy thermomix, wiec pierwsze co wypróbuję to właśnie to ciasto :*

    OdpowiedzUsuń
  4. Masz świetnego bloga Twoje posty są naprawdę bardzo interesujące obserwuję i mam zamiar zostać biernym obserwatorem Emotikon smile
    zapraszam do mnie
    nowy post:
    dblazkowska.blogspot.com

    OdpowiedzUsuń
  5. dzięki wielkie za przepis :)

    OdpowiedzUsuń
  6. Wygląda smacznie :) Wesołych Świąt! :)

    OdpowiedzUsuń
  7. Zrobiłaś mi smaka :) Muszę wypróbować.
    Obserwuję :)
    http://zyciepelnekoloru.blogspot.com/

    OdpowiedzUsuń
  8. Jejku jak to apetycznie wygląda :)

    aniaanaa.blogspot.com

    OdpowiedzUsuń
  9. Przepysznie wygląda! Muszę wypróbować ten przepis :)
    OUURSELVES.BLOGSPOT.COM -KLIK

    OdpowiedzUsuń
  10. Masz świetnego bloga Twoje posty są naprawdę bardzo interesujące obserwuję i mam zamiar zostać biernym obserwatorem Emotikon smile
    zapraszam do mnie
    nowy post:
    dblazkowska.blogspot.com

    OdpowiedzUsuń
  11. Wygląda wspaniale, ale no cóż... jestem za leniwa na robienie ciast :D

    wiktoriakarnecka.blogspot.com <-- Klik

    OdpowiedzUsuń
  12. Wygląda apetycznie! To mam już zajęcie na przyszły weekend :)

    Pozdrawiam i zapraszam do siebie
    http://lucky-veronica.blogspot.com/

    OdpowiedzUsuń
  13. Wygląda pysznie, jednak wole jak jabłka są roztarte.. Myślisz że wyjdzie mi podobnie, jak rozetrę jabłka? :)
    http://julietguliet.blogspot.com/ zapraszam na mojego bloga! :)

    OdpowiedzUsuń
  14. Wygląda pysznie! :D
    http://fotmagstyle.blogspot.com/

    OdpowiedzUsuń
  15. Bardzo fajny
    Zapraszamy do siebie 💪♥😱

    OdpowiedzUsuń
  16. Właśnie ostatnio szukałam jakichś nowych przepisów na Termomix, więc bardzo dobrze trafiłam! ;)
    Muszę zapisać sobie ten wpis, żeby mi nigdzie nie umknął :)

    OdpowiedzUsuń
  17. Lubię takie proste ciasta :) Mają jakiś taki swój urok i klimat.

    OdpowiedzUsuń
  18. Bardzo proste ciasto, podoba mi się! Aż nabrałam ochoty :D
    http://fotmagstyle.blogspot.com/

    OdpowiedzUsuń
  19. Polecam przepis 👍🏻 Ciasto wychodzi na prawdę super, nawet robione "normalnie"

    OdpowiedzUsuń

Cenię wszystkie komentarze, szczególnie te nie kończące się stwierdzeniem "fajny post", lecz wnoszące coś do mojej głowy.