How to make a pizza?

Dzisiaj mam dla Was przepis na naprawdę pyszną pizzę. Żeby było łatwiej wszystkie etapy sfotografowałam. Zacznijmy od tego co będzie nam potrzebne:
- 100 g drożdży
- szklanka ciepłej wody
- łyżka cukru
- łyżka soli
- 4 szklanki mąki
- olej/oliwa
- szynka/ser/ogórki/kukurydza itp.
- ketchup
- przyprawy

Taka ilość składników starczy na 3 dosyć spore pizze - jak na zdjęciach.
Jeśli już wiemy czego użyjemy to teraz krótko przedstawię co trzeba zrobić.

1.

Zaczynamy od połączenia wody (CIEPŁEJ! nie gorącej) z drożdżami. Dokładnie mieszamy.

2.

Potem przykrywamy roztwór i pozostawiamy aż zacznie bulgotać lub mocno wyrośnie.

3.

Mieszamy roztwór z mąką, solą i cukrem. Najpierw dokładnie najlepiej drewnianą łyżką, a potem mikserem aby zrobiło się ładne ciasto.

4.

Masę dzielimy i rozkładamy na formach. Żeby ciasto nie przyklejało się do rąk wcześniej smarujemy je olejem tak samo jak formę. Rozkładamy wszystko w miarę dokładnie aby nie pozostawić dziur. Ogólnie jak to będzie wyglądać to nie jest ważne, bo i tak będzie przykryte warzywami.

5.

Teraz rozsmarowujemy ketchup (który posłuży nam tu za sos :P) na pizzy i doprawiamy. Najlepiej użyć bazylii i oregano, ale to kwestia smaku.

6.

Później układamy wszystkie składniki jakie lubimy na pizzy. Dobrym pomysłem są jajka. Trzeba pamiętać, aby woda spod np. kukurydzy nie wylała się na ciasto ponieważ w tym miejscu ono nie urośnie.

7.

Pizzę wsadzamy do piekarnika rozgrzanego do 180 stopni na około 15 minut. Lepiej jednak sprawdzać co jakiś czas czy jest już ładnie zarumieniona żeby nie dopuścić do spalenia.

8.

Teraz pizza jest gotowa do zjedzenia. Smacznego!